O primeiro produto digital da ADCE nasceu dentro de restaurantes de verdade. Esta página guarda a história da sua construção — inclusive os documentos originais.
Documento original
O diagrama de arquitetura, desenhado à mão em 2021
Antes de existir qualquer linha de código, a operação inteira já estava desenhada: um servidor dentro de cada loja, atendendo caixas e garçons pela rede local, e uma camada na nuvem consolidando as vendas de toda a rede. É essa mesma ideia — a loja que continua vendendo com a internet fora do ar — que sustenta o Alfredo de hoje.
Alfredo — Diagrama de Arquitetura V1, por Guilherme Malatesta.
Linha do tempo
Como o Alfredo chegou até aqui
2021
A origem
A ADCE nasce e o Alfredo é o primeiro produto: substituir o sistema de PDV de uma rede real de restaurantes na zona oeste de São Paulo — uma hamburgueria e duas pizzarias. A proposta previa quatro licenças e um piloto.
2022
A especificação do caixa
Trinta e nove páginas detalhando catorze funcionalidades de salão e catorze de delivery, com os cupons térmicos reais fotografados. Operação offline já era requisito de arquitetura: a loja não pode parar quando a internet cai.
2023 — 2024
A construção solo
Backend, web, mobile, banco de dados e impressão térmica, tudo escrito por uma pessoa só. O PDV entra em operação real: comandas, caixa cego, sangria, fechamento gerencial impresso e roteamento de impressão por setor da cozinha.
2026
O rebuild
O Alfredo é reconstruído no padrão da ADCE — hospedagem no Render, banco normalizado, pagamentos, comunicação com o cliente final e uma experiência 3D do ambiente do restaurante. O modelo de cobrança vira mensalidade fixa, com repasse integral da venda ao restaurante.
O Alfredo está no ar
Conheça a plataforma que devolve 100% da venda ao restaurante: delivery com o app da própria casa, PDV que funciona sem internet, impressão na cozinha, entregadores e CRM — por uma mensalidade fixa, sem comissão.
